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 01.01.2011

Hefe - Details

Name
White Labs WLP940 Mexican Lager Yeast
Typ
Untergärig
Form
Flüssig
Labor
White Labs
Produktnummer
WLP940
Link
http://www.whitelabs.com/beer/homebrew_strains.html
Herkunft
Grupo Modelo, Mexiko
Temperatur
10 - 13°C
Ausflockung
Mittel
Vergärungsgrad
78%
Beschreibung
Aus Mexico City, produziert diese Hefe klares Lagerbier mit frischem Abgang. Gut geeignet für mexikanische helle und dunkle Lagerbiere.
Geeignet für
Amerikanisches dunkles Lager, Amerikanisches helles Lager, Dunkles Lager, Helles Lager, Pilsner, Rauchbier, Spezial- und Experimentalbier

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