Hefe - Details
Name
White Labs WLP940 Mexican Lager Yeast
Typ
Untergärig
Form
Flüssig
Labor
White Labs
Produktnummer
WLP940
Link
http://www.whitelabs.com/beer/homebrew_strains.html
Herkunft
Grupo Modelo, Mexiko
Temperatur
10 - 13°C
Ausflockung
mittel
Vergärungsgrad
78%
Beschreibung
Aus Mexico City, produziert diese Hefe klares Lagerbier mit frischem Abgang. Gut geeignet für mexikanische helle und dunkle Lagerbiere.