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Hefe - Details

Name
White Labs WLP036 Düsseldorfer Alt
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
White Labs
Produktnummer
WLP036
Link
http://www.whitelabs.com/beer/homebrew_strains.html
Herkunft
Zum Uerige, Düsseldorf
Temperatur
18 - 21°C
Ausflockung
mittel
Vergärungsgrad
65 - 72%
Beschreibung
Traditionelle Alt-Hefe aus Düsseldorf. Erzeugt reine, leicht süßliche Altbiere.
Hebt den Hopfengeschmack nicht so hervor wie die WLP029.
Ersatzsorten
Brauwerkstatt German Ale, WYEAST 1007 German Ale

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