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 01.01.2011

Hefe - Details

Name
VINA Kaltgärhefe
Typ
Wein
Form
Flüssig
Labor
VINA
Temperatur
5 - 25°C
Ausflockung
Sehr Gering
Vergärungsgrad
80%
Beschreibung
Bei niederen Gärtemperaturen - bedingt durch Keller oder Jahreszeit: für alle Trauben-, Obst- und Beerenweine.
Diese Heferasse führt die Gärung in allen Temperaturbereichen durch, auch ab einer extrem niederen Temperatur von 5-6°C.
Geeignet für
Fruchtwein, Rotwein, Weißwein

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