Hefe - Details
Name
Zymoferm Z036 Belgisches Weizen/Wit
Typ
Weizen
Form
Flüssig
Labor
Zymoferm
Produktnummer
Z036
Link
http://www.zymoferm.de/die-hefen/index.html
Temperatur
19 - 23°C
Ausflockung
sehr gering
Vergärungsgrad
78 - 82%
Beschreibung
* Belgische Weizenbier/Witbeer-Hefe
* Charakteristisches „Pflaumen-Apfel-Aroma“
* obergärig-estrig
* Charakteristisches „Pflaumen-Apfel-Aroma“
* obergärig-estrig