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 01.01.2011

Hefe - Details

Name
Zymoferm Z036 Belgisches Weizen/Wit
Typ
Weizen
Form
Flüssig
Labor
Zymoferm
Produktnummer
Z036
Link
http://www.zymoferm.de/die-hefen/index.html
Temperatur
19 - 23°C
Ausflockung
Sehr Gering
Vergärungsgrad
78 - 82%
Beschreibung
* Belgische Weizenbier/Witbeer-Hefe
* Charakteristisches „Pflaumen-Apfel-Aroma“
* obergärig-estrig
Geeignet für
Belgisches Starkes Ale, Belgisches und Französisches Ale, Belgisches Weizen (Wit), Spezial- und Experimentalbier

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