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Hefe - Details

Name
Zymoferm Z037 Irish Stout
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
Zymoferm
Produktnummer
Z037
Link
http://www.zymoferm.de/die-hefen/index.html
Temperatur
20 - 24°C
Ausflockung
gering
Vergärungsgrad
75 - 80%
Beschreibung
* Typische Irish-Stout-Hefe
* Extrem gute Vergärung in Röst- u. Farbmalzwürzen
* leicht fruchtiges Aroma
* gute Esterbildung
Ersatzsorten
White Labs WLP004 Irish Ale, WYEAST 1084 Irish Ale

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