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 01.01.2011

Hefe - Details

Name
Zymoferm Z042 London Ale
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
Zymoferm
Produktnummer
Z042
Link
http://www.zymoferm.de/die-hefen/index.html
Temperatur
19 - 22°C
Ausflockung
Mittel
Vergärungsgrad
75 - 80%
Beschreibung
* Obergärige Ale-Hefe, Typ „London-Ale“
* Eichig-estrig und trocken-malzig
* Auch für hochgehopfte Ales
Geeignet für
Brown Ale, Englisches Bitter und Helles Ale, Englisches India Pale Ale (IPA), Englisches und schottisches Starkes Ale, Helles Ale, Porter, Spezial- und Experimentalbier, Stout

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