Hefe - Details
Name
Zymoferm Z045 Extrem hochprozentige Biere
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
Zymoferm
Produktnummer
Z045
Link
http://www.zymoferm.de/die-hefen/index.html
Temperatur
19 - 22°C
Ausflockung
mittel
Vergärungsgrad
80%
Beschreibung
* Obergärige, hochvergärende Spezial-Hefe
* Vergärt auch Würzen über 25 % Stammwürze
* produziert estrigen Charakter
* Vergärt auch Würzen über 25 % Stammwürze
* produziert estrigen Charakter