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 01.01.2011

Hefe - Details

Name
Gozdawa Czech Pilsner 18
Typ
Untergärig
Form
Trocken
Labor
Gozdawa
Produktnummer
CP18
Link
http://www.gozdawa.org/de/de-drozdze-glw35
Temperatur
12 - 14°C
Alk-Toleranz
6,9%
Ausflockung
Sehr Gering
Vergärungsgrad
75%
Kurzbeschreibung
Untergäriger Hefestamm mit einem hohen Endvergärungsgrad und einem reinen Geschmacksprofil.
Geeignet für
Amerikanisches dunkles Lager, Amerikanisches helles Lager, Dunkles Lager, Festbier, Helles Lager, Pilsner, Rauchbier

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