Hefe - Details
Name
Gozdawa Czech Pilsner 18 CP18
Typ
Untergärig
Form
Trocken
Labor
Gozdawa
Produktnummer
CP18
Link
http://www.gozdawa.org/de/de-drozdze-glw35
Temperatur
12 - 14°C
Alk-Toleranz
6,9%
Ausflockung
sehr gering
Vergärungsgrad
75%
Kurzbeschreibung
Untergäriger Hefestamm mit einem hohen Endvergärungsgrad und einem reinen Geschmacksprofil.