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 01.01.2011

Hefe - Details

Name
Gozdawa Belgian Fruit and Spicy Ale Yeast
Typ
Obergärig
Form
Trocken
Labor
Gozdawa
Produktnummer
BFSAY
Link
http://www.gozdawa.org/de/de-drozdze-bfsay
Temperatur
20 - 26°C
Alk-Toleranz
8,7%
Ausflockung
Mittel
Vergärungsgrad
80%
Kurzbeschreibung
Ein berühmter belgischer, obergäriger Hefestamm für belgische Biere und Klosterbiere.
Geeignet für
Belgisches Starkes Ale, Belgisches und Französisches Ale

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