Hefe - Details
Name
Gozdawa Belgian Fruit and Spicy Ale Yeast BFSAY
Typ
Obergärig
Form
Trocken
Labor
Gozdawa
Produktnummer
BFSAY
Link
http://www.gozdawa.org/de/de-drozdze-bfsay
Temperatur
20 - 26°C
Alk-Toleranz
8,7%
Ausflockung
mittel
Vergärungsgrad
80%
Kurzbeschreibung
Ein berühmter belgischer, obergäriger Hefestamm für belgische Biere und Klosterbiere.