Hefe - Details

Name

Craft Series M54 Californian Lager

Typ

Untergärig

Form

Trocken

Labor

Mangrove Jacks

Produktnummer

M54

Link

http://mangrovejacks.com/products/californian-lager-m54-yeast-10g

Temperatur

18 - 20°C

Ausflockung

gering

Vergärungsgrad

77 - 82%

Kurzbeschreibung

Ein einzigartiger untergäriger Hefestamm, der bei Ale-Temperaturen vergären kann ohne die damit verbundenen Off-flavours

Beschreibung

Ein einzigartiger untergäriger Hefestamm, der bei Ale-Temperaturen vergären kann ohne die damit verbundenen Off-flavours.
Darüber hinaus ist eine lange Reifelagerung nicht erforderlich.

Geeignet für California Common und Lagerbiere bei Umgebungs- (Ale) Temperaturen vergoren.

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