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 01.01.2011

Hefe - Details

Name
Craft Series M54 Californian Lager
Typ
Untergärig
Form
Trocken
Labor
Mangrove Jack's
Produktnummer
M54
Link
http://mangrovejacks.com/products/californian-lager-m54-yeast-10g
Temperatur
18 - 20°C
Ausflockung
gering
Vergärungsgrad
77 - 82%
Kurzbeschreibung
Ein einzigartiger untergäriger Hefestamm, der bei Ale-Temperaturen vergären kann ohne die damit verbundenen Off-flavours
Beschreibung
Ein einzigartiger untergäriger Hefestamm, der bei Ale-Temperaturen vergären kann ohne die damit verbundenen Off-flavours.
Darüber hinaus ist eine lange Reifelagerung nicht erforderlich.

Geeignet für California Common und Lagerbiere bei Umgebungs- (Ale) Temperaturen vergoren.

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