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Hefe - Details

Name
WYEAST 1335 British Ale II
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
WYEAST
Produktnummer
1335
Link
http://www.wyeastlab.com/hb_yeaststrain.cfm
Herkunft
Adnams, Sole Bay Brewery, Southwold, UK
Temperatur
17 - 24°C
Ausflockung
mittel
Vergärungsgrad
76%
Beschreibung
Typisch für das britische und kanadische Gärungsprofil mit guter Ausflockung und malzigen Geschmackseigenschaften, frischer Nachtrunk, klar, ziemlich herb.
Ersatzsorten
White Labs WLP025 Southwold Ale

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