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Hefe - Details

Name
Craft Series M42 New World Strong Ale
Typ
Obergärig
Form
Trocken
Labor
Mangrove Jack's
Produktnummer
M42
Link
http://mangrovejacks.com/collections/craft-series-yeasts/products/new-world-strong-ale-m42-yeast-10g
Herkunft
USA
Temperatur
16 - 22°C
Ausflockung
Sehr Hoch
Vergärungsgrad
75%
Beschreibung
Ein obergäriger Hefestamm, der für viele Arten Ales jeglicher Stärke geeignet ist. Vergärt mit einem neutralen Hefearoma, um den vollen Malz- und Hopfencharakter in jedem Bier prominent herauszustellen. Geeignet für IPAs, Porter, Imperial Stouts und mehr.
Geeignet für
Amerikanisches Black IPA, Amerikanisches helles und bernsteinfarbenes Ale, Amerikanisches India Pale Ale (IPA), Barleywine und Imperial Stout

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