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Hefe - Details

Name
Omega Yeast OYL-052 DIPA Ale
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
Omega Yeast Labs
Produktnummer
OYL-052
Link
http://www.omegayeast.com/portfolio/dipa-ale/
Temperatur
18 - 22°C
Ausflockung
mittel-hoch
Vergärungsgrad
72 - 80%
Kurzbeschreibung
Doppel-IPA-Stamm, einzigartiges Esterprofil, das an Pfirsiche erinnert
Beschreibung
Dieser Ale-Stamm wurde von einem berühmten Doppel-IPA aus Vermont isoliert. Er erzeugt ein einzigartiges Esterprofil, das an Pfirsiche erinnert. Er ergänzt hervorragend einen aggressiven Einsatz von Hopfen.
Ersatzsorten
Arauner Würzburger Stein

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