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 01.01.2011

Hefe - Details

Name
GigaYeast GY044 Scotch Ale #1
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
GigaYeast
Produktnummer
GY044
Link
http://www.gigayeast.com/british-ale-3-gy041
Temperatur
18 - 25°C
Alk-Toleranz
10%vol
Ausflockung
Mittel-Hoch
Vergärungsgrad
80 - 82%
Kurzbeschreibung
Neutraler, malzbetonter Geschmack mit etwas Restsüße.
Beschreibung
Einer der süßeren Hefen. Neutraler, malzbetonter Geschmack. Hinterlässt in stärkeren Bieren etwas Restsüße und Körper, perfekt für malzbetonte Biertypen wie Scotch Ales, Wee Heavy, Stout und Porter.
Geeignet für
Brown Ale, Englisches und schottisches Starkes Ale, Helles Ale, Porter, Schottisches Ale, Stout

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