Hefe - Details
Name
GigaYeast GY027 Saison #2
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
GigaYeast
Produktnummer
GY027
Link
http://www.gigayeast.com/saison-yeast-2-gy027
Temperatur
15 - 22°C
Alk-Toleranz
10%vol
Ausflockung
gering
Vergärungsgrad
79 - 83%
Kurzbeschreibung
traditionelles Farmhouse Saison mit den typischen fruchtigen/würzigen Aromen und einer einzigartige Säure
Beschreibung
Aus einem traditionellen Farmhouse Saison. Erzeugt das für den Biertyp typische fruchtige/würzige Aroma. Wärmere Temperaturen resultieren uns intensiveren Aromen. Erzeugt eine einzigartige Säure und ein etwas süßlicheres Bier als GY018 (Saison #1).