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 01.01.2011

Hefe - Details

Name
WYEAST 2001 Urquell Lager
Typ
Untergärig
Form
Flüssig
Labor
WYEAST
Produktnummer
2001
Link
http://www.wyeastlab.com/hb_yeaststrain.cfm
Herkunft
Pilsener Urquell
Temperatur
9 - 14°C
Ausflockung
mittel
Vergärungsgrad
76%
Beschreibung
Mildes fruchtiges, blumiges Aroma. Sehr trocken und klar. Vollmundig mit sanftem ausgewogenem Malzcharakter. Sehr klarer und neutraler Abgang.
Ersatzsorten
White Labs WLP800 Pilsner Lager, Zymoferm Z006 Pilsner Urquell

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