Hefe - Details
Name
Fermentum Mobile FM27 - Trappistenkunst
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
Fermentum Mobile
Produktnummer
FM27
Link
http://www.fermentum-mobile.pl/portfolio-item/fm27-artefakty-trapistow/
Herkunft
Belgien
Temperatur
19 - 25°C
Alk-Toleranz
12%vol
Ausflockung
mittel
Vergärungsgrad
74 - 78%
Kurzbeschreibung
Klassische belgische Hefe mit typischen Aromen von Klosterbieren
Beschreibung
Klassische belgische Hefe mit typischen Aromen von Klosterbieren. Sehr schönes Gleichgewicht zwischen Fruchtestern und Gewürzphenolen.
Ersatzsorten
WYEAST 3787 Trappist High Gravity