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 01.01.2011

Hefe - Details

Name
Fermentum Mobile FM55 Grüne Hügel
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
Fermentum Mobile
Produktnummer
FM55
Link
http://www.fermentum-mobile.pl/portfolio-item/fm55-zielone-wzgorze/
Herkunft
USA
Temperatur
18 - 22°C
Alk-Toleranz
9%vol
Ausflockung
Gering
Vergärungsgrad
75 - 83%
Kurzbeschreibung
Staubhefe für Biere im New England Stil
Beschreibung
Staubhefe für Biere im New England Stil. Ergibt ein schönes, ausgewogenes Fruchtester-Profil, dass die starken Hopfung mit aromatischen Hopfensorten unterstreicht.
Geeignet für
Amerikanisches helles und bernsteinfarbenes Ale, Amerikanisches India Pale Ale (IPA)
Ersatzsorten
The Yeast Bay Vermont Ale

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