Hefe - Details
Name
WYEAST 1087-PC Bohemian Ale Blend
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
WYEAST
Produktnummer
1087-PC
Link
https://wyeastlab.com/product/wyeast-bohemian-ale-blend/
Temperatur
18 - 22°C
Alk-Toleranz
11%
Ausflockung
mittel-hoch
Vergärungsgrad
71 - 75%
Kurzbeschreibung
Mischung von Ale-Stämmen mit einen schnellem Start, gutem Geschmack, guter Ausflockung und aussgewogenen Abgang
Beschreibung
Früher bekannt als Wyeast Ale Blend 1540-PC, ist dies eine Mischung der besten Ale-Stämme, die einen schnellen Start, guten Geschmack und eine gute Ausflockung gewährleisten. Das Profil dieser Stämme bietet einen ausgewogenen Abgang für britische und amerikanische Biere.
Geeignet für
Amerikanisches helles und bernsteinfarbenes Ale, Amerikanisches India Pale Ale (IPA), Amerikanisches Weizen, Englisches Bitter und Helles Ale, Englisches India Pale Ale (IPA), Helles Ale