Hefe - Details
Name
White Labs WLP002 English Ale
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
White Labs
Produktnummer
WLP002
Link
http://www.whitelabs.com/beer/homebrew_strains.html
Herkunft
Fuller's Brewery, London
Temperatur
18 - 20°C
Ausflockung
mittel
Vergärungsgrad
63 - 70%
Beschreibung
Ein klassischer ESB Stamm aus einer von England größten unabhängigen Brauereien. Diese Hefe ist am besten geeignet für Ales englischer Art wie z.B. Mild, Bitter, Porter und englische Stouts. Die Hefe hinterlässt das Bier sehr klar und mit etwas Restsüße.