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Hefe - Details

Name
White Labs WLP026 Premium Bitter Ale
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
White Labs
Produktnummer
WLP026
Link
http://www.whitelabs.com/beer/homebrew_strains.html
Herkunft
Marston’s Brewery, Burton upon Trent, UK
Temperatur
19 - 21°C
Ausflockung
Mittel
Vergärungsgrad
70 - 75%
Beschreibung
Aus Staffordshire, England. Die Gärung ergibt einen milden, aber komplexen, esterigen Charakter. Die Gärung verläuft stark und endet trocken. Gut für Starkbiere. Am besten für alle englischen Ale-Arten inklusive Bitter, Mild, ESB, Porter, Stout und Barley Wine.
Geeignet für
Barleywine und Imperial Stout, Brown Ale, Englisches Bitter und Helles Ale, Englisches India Pale Ale (IPA), Englisches und schottisches Starkes Ale, Helles Ale, Porter, Stout

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