Hefe - Details
Name
White Labs WLP026 Premium Bitter Ale
Typ
Obergärig
Form
Flüssig
Labor
White Labs
Produktnummer
WLP026
Link
http://www.whitelabs.com/beer/homebrew_strains.html
Herkunft
Marston’s Brewery, Burton upon Trent, UK
Temperatur
19 - 21°C
Ausflockung
mittel
Vergärungsgrad
70 - 75%
Beschreibung
Aus Staffordshire, England. Die Gärung ergibt einen milden, aber komplexen, esterigen Charakter. Die Gärung verläuft stark und endet trocken. Gut für Starkbiere. Am besten für alle englischen Ale-Arten inklusive Bitter, Mild, ESB, Porter, Stout und Barley Wine.