Hefe - Details

Name

Zymoferm Z045 Extrem hochprozentige Biere

Typ

Obergärig

Form

Flüssig

Labor

Zymoferm

Produktnummer

Z045

Link

http://www.zymoferm.de/die-hefen/index.html

Temperatur

19 - 22°C

Ausflockung

mittel

Vergärungsgrad

80%

Beschreibung

* Obergärige, hochvergärende Spezial-Hefe
* Vergärt auch Würzen über 25 % Stammwürze
* produziert estrigen Charakter