Hefe - Details
Name
Gozdawa U.S. West Coast USWC
Typ
Obergärig
Form
Trocken
Labor
Gozdawa
Produktnummer
USWC
Link
http://www.gozdawa.org/de/de-drozdze-pay7
Temperatur
18 - 22°C
Alk-Toleranz
7,4%
Ausflockung
sehr gering
Vergärungsgrad
75%
Kurzbeschreibung
Obergärige Hefe für Biere im Stil der U.S. Westküste mit geringem Estergehalt.
Ersatzsorten
Craft Series M44 US Westcoast, Fermentis SafAle US-05