Kalendereintrag Details

Der Braukurs für jedermann im Steigerturm // Anmeldung via E-Mail an info@bieragentur-do.de oder direkt beim Wirt im Steigerturm!

Euch erwartet für den Preis von 89 Euro pro Teilnehmer ein sechsstündiges Brau-Live-Erlebnis, eine Anleitung zum Selberbrauen und Gutbürgerliches aus der Küche des Steigerturms für das leibliche Wohl.

Brauen ist ein sehr altes Handwerk, das trotz wieder steigendem Interesse an der Bierkultur kaum verbreitet ist. Dabei ist das Brauen eines eigenen Bieres ähnlich simpel wie das Backen eines Kuchens. Man muss sich nur ans Rezept halten. Wir zeigen euch in unserem Braukurs, welche Materialien und Rohstoffe ihr benötigt und führen euch Schritt für Schritt durch den Brauvorgang.

Und das nicht nur in der Theorie. Bei unserem Braukurs brauen wir auf einer typischen Heimbrauanlage mit euch zusammen ein Bier. Wir erklären euch die Anlage, stellen euch die Rohstoffe vor und lassen euch wissen, wo ihr die notwendigen Utensilien beziehen könnt. Eine schriftliche Anleitung für spätere Selbstversuche liefern wir euch ebenso wie alle notwendigen Informationen zu rechtlichen Fragen. Und für das leibliche Wohl ist natürlich auch gesorgt: Es gibt für jeden Teilnehmer ein kleines zweites Frühstück und später einen gutbürgerlichen Schnitzelteller (auf Wunsch eine vegetarische/vegane Alternative). Alle alkoholfreien Getränke sind während der Veranstaltung übrigens kostenlos. Und natürlich gibt es auch eine Bierkostprobe für alle Teilnehmer!