Kalendereintrag Details

Die Reise durch die typischen Geschmäcke Italiens geht bei Birra weiter. Am Donnerstag 21. September ist Parmigiana di melanzane - eines der berühmtesten italienischen Rezepte - wieder die Protagonistin! Parmigiana ist ein Auflauf, bei dem Gemüse (am häufigsten und in diesem Fall Auberginen) mit Mozzarella, Parmesan-Käse und Tomatensauce schichtweise in einer Form im Ofen gegart wird.
Unsere Parmigiana wird im Brot serviert und kostet 5 Euro.
Bier nach Wahl aus unserer Tap List.
Wir warten auf euch!
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Birra keeps on to let you discover the best flavours of the Italian traditions. Next Thursday September 21st you will find Parmigiana di melanzane, one of the most famous Italian recipes. Parmigiana is made with deep-fried sliced eggplants, layered with buffalo mozzarella, parmesan cheese and tomato sauce, then baked. For the occasion the portion of Parmigiana will be served in a sandwich. Every sandwich will cost 5 € and then you can choose your favourite beer from the tap list.
Hope to see you there!
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Il giovedì sera da Birra continua a riservare sorprese offrendo ottimi piatti della tradizione italiana. Questa volta, ovvero giovedì prossimo 21 settembre, tocca alla parmigiana di melanzane. Per l’occasione sarà servita nel panino ed ovviamente accompagnata da birra solo di qualità. Ogni panino verrà offerto al prezzo di 5 euro, a cui poi potrete aggiungere la birra che preferite.
Vi aspettiamo!