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Für die Adventszeit haben wir uns etwas ganz besonderes für euch ausgedacht! An jedem Adventssamstag habt ihr die Möglichkeit einen Brauer kennenzulernen: Du wolltest schon immer den Brauer hinter den Bieren der Hopferei Hertrich alias VETO kennenlernen? Das ist deine Chance! Verkoste zusammen mit Ralph Hertrich, einige seiner Bierspezialitäten, und frag' ihn alles was du schon immer wissen wolltest. Als besonderes Highlight wird Ralph Hertrich eines seiner Biere "stacheln".

*Das Stacheln ist ein überlieferter Brauch und hat seinen Ursprung in der Schmiedekunst. Schmiede haben früher, um das Bier schnell auf Zimmertemperatur zu bekommen, heißes Eisen in das Bier getaucht. Durch den sehr heißen Eisenstab wird ein Teil des Restzuckers im Bier karamellisiert. Dadurch erhält das Bier eine starke Karamellnote.