Der Braukurs für Hobbybrauer, die es noch einmal genau wissen wollen!
Unter anderem mit den Themen:
- detaillierte Kunde über die Hefephysiologie, Hefestämme und den Gärungsprozess, - Einblick in das richtige Hobbybrauerquipment und die Abfülltechnik, - lernen wie man Schankanlagen betreibt und reinigt, - vom Biersommelier lernen was ein gutes Bier ausmacht, - Verkostung von mind. 6 Bieren zum Kennenlernen von Bierstilen, Rohstoffeigenschaften und Geschmacksmerkmalen
Unter anderem mit den Themen:
- detaillierte Kunde über die Hefephysiologie, Hefestämme und den Gärungsprozess,
- Einblick in das richtige Hobbybrauerquipment und die Abfülltechnik,
- lernen wie man Schankanlagen betreibt und reinigt,
- vom Biersommelier lernen was ein gutes Bier ausmacht,
- Verkostung von mind. 6 Bieren zum Kennenlernen von Bierstilen, Rohstoffeigenschaften und Geschmacksmerkmalen
uvm.