Kalendereintrag Details

Brauer

Berliner

Termin

21.7.2018

Endtermin

21.7.2018

Ort

Läuterwerk

Name

Braukurs - zu Hause Bier brauen wie die Profis!

Termintyp

Lehrgang, Schulung, Tagung, Symposium

URL

www.facebook.com

Kommentar

Unsere erfahrenen Dozenten zeigen Ihnen unserer Brauerei LÄUTERWERK, wie Sie mit kostengünstigen und zum Teil bereits vorhanden Mitteln selbst zu Hause hervorragendes Bier brauen können.

Sie lernen an diesem Tag durch Mitmachen die Grundlagen des Maischebrauens – so wie die großen Brauereien auch brauen. Unsere Dozenten erklären Ihnen zudem, was Sie alles benötigen, um zu Hause Bier zu brauen. Auch die Theorie kommt nicht zu kurz, Wasser, Hefe, Hopfen, Malz, zu allen Themen erhalten Sie umfängliche Informationen.

Während des Brauens probieren wir verschiedene Bierstile, außerdem gibt es über den Tag verteilt einen kalten und einen warmen Imbiss (Sollten Sie unter Lebensmittelunverträglichkeiten leiden, lassen Sie uns das bitte früh genug wissen, wir versuchen, so weit möglich, darauf einzugehen).

Bei Fragen oder um sich für den Kurs anzumelden, schreiben Sie bitte eine E-Mail an: braukurs@laeuterwerk.de .
Bitte nennen Sie uns darin den Termin, wie viele Teilnehmer Sie anmelden möchten und eine Rechnungsanschrift.

Leistungen:

Beginn: 12.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr
Dauer: ca. 7 Stunden
Ort: Hammer Straße 371, 48153 Münster.
Preis: 105€ pro Person

Inhalte:

Herstellung eines Bieres vom schroten bis zum Hefe anstellen:
-Schroten
-Maischen
-Läutern
-Hopfen kochen
-Hefe anstellen
-Begleitung des Tages mit Bierproben aus aller Welt
ein kalter und ein warmer Imbiss

Jeder Teilnehmer erhält nach Abschluss der Gärung einen Anteil des hergestellten Bieres für seine persönliche Verwendung (Dauer der Gärung ca. 2-4 Wochen)

Ein begleitendes Skript mit vielen nützlichen Tipps, Adressen und Informationen als PDF

Anfahrt:
In unmittelbarer Nähe halten die Buslinien 1 und 9, Haltestelle: alte Reitbahn und die Buslinie 5 am Preußenstadion.

Die Nachtbuslinie N85 fährt vom Preußenstadion ab 21.00 Uhr.
Eine Anreise mit dem eigenen PKW können wir trotz großzügiger Parkplätze vor Ort nicht empfehlen.

Alle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und pro Person, die Mehrwertsteuer kann ausgewiesen werden.

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