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Kalendereintrag Details

Brauer
Berliner
Termin
17.11.2018
Endtermin
17.11.2018
Ort
Gasthof zum Ochsen
Termintyp
Lehrgang, Schulung, Tagung, Symposium
Kommentar
Allen, die Spaß am Kochen haben oder es erlernen wollen,
bringen unsere Erlebnis-Kochkurse Entspannung und
kulinarischen Genuss. Wir, die Küchenchefs Christoph Herold
und Hans-Peter Huber, schöpfen aus der Vielfalt
unserer Erfahrungen. Mit Liebe und Begeisterung für diese Berufung stehen wir Ihnen mit wertvollen Tipps und
Tricks zur Seite.

Verbunden mit Spaß und Kreativität erhalten Sie Einblicke in die verschiedensten Kochkünste und erleben einen unvergesslichen
Mittag.

„1. Original Ehinger Bierkochkurs“

Ein gutes Bier zum Essen, das ist nichts Neues. Aber ein
4-Gänge-Menü Bier und seinen Rohstoffen zubereiten – hier
betreten Sie als Teilnehmer des „1. Original Ehinger
Bierkochkurses“ kulinarisches Neuland.

Nach einem kurzen Kennenlernen bei zünftigen Brauer-Häppchen
und dem einzigartigen Bier-Cocktail „Ochsen-Bock’ser“ erhalten
Sie durch Christoph Herold oder von Hans-Peter Huber die
Rezeptmappe und besprechen diese.

Anschließend gehen Sie gemeinsam mit dem Chef des Hauses, Herrn Hans-Peter Huber über den Ehinger Wochenmarkt, der#
direkt vor unserer Haustüre beginnt, um Ihnen noch kleine Tipps
und Tricks, auf die man beim Einkauf achten sollte, näher zu
bringen.

In der Ochsen-Küche angekommen gehen wir gemeinsam mit
Ihnen an’s Werk und bereiten ein aussergewöhnliches 4-Gänge-
Biermenü zu, das Sie anschließend gemeinsam genießen
können.

Der Kurs beginnt um 09.30 Uhr und endet um ca. 15.30 Uhr.

Ab 13:00 Uhr können sich gerne Ihre Begleitpersonen (Anmeldung erforderlich) dazugesellen. Sie genießen
gemeinsam das gezauberte Menü. Mit viel Spaß an der Sache
und bei Fachsimpeleien jeder Art bereiten die „Köche“ Gang für
Gang zu, während die „Begleiter“ anderweitig für Unterhaltung
sorgen....

Leistungen unseres „1. Original Ehinger Kochkurses“
• Kochkurs unter fachmännischer Anleitung
• Sämtliche Getränke (ohne Schnäpse und Liköre)
• Sämtliche Speisen und Lebensmittel
• Rezeptmappe
• Kochschürze (Leihbasis)

Die Kosten für den Kochkurs betragen 99,00 je Person, inkl. den
Kursinhalten.
Der Menüpreis je Begleitperson beträgt 59,00 inkl. aller Getränke.
Nach dem offiziellen Kochkursende erlauben wir uns alle weiteren Getränke gesondert in Rechnung gestellt.

Anmeldungen und weitere Informationen unter:
www.hotel-zum-ochsen-ehingen.de
e-mail: rezeption@hotel-zum-ochsen-ehingen.de
Telefon: 0 73 91 / 77 05 30

Wir freuen uns auf Sie.

Ihre Gastgeber
Kirsten Glaser & Hans-Peter Huber
und Küchenmeister Christoph Herold

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