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Kalendereintrag Details

Brauer
Berliner
Termin
12.9.2018
Endtermin
12.9.2018
Ort
Galopper des Jahres
Termintyp
Tasting
Kommentar
Alternative Bierdegustation

Mittwoch, 12.September 2018
Beginn 19h

Sebastian Sauer ( Freigeist Bierkultur ) trifft Brian Schlede ( BrewCraft ) im Salon über dem Galopper des Jahres

Degustation und Menü

49,-€ inkl. Bier, Speisen und Entertainment

Tickets ab sofort am Tresen erhältlich oder über galopper@dreiundsiebzig.de

Sebastian Sauer ist deutscher Craftbierbrauer der ersten Stunde, einer der innovativsten seiner Zunft und ist ein Star in den USA. Mit seiner Freigeist Bierkultur belebt er alte Bierstile zu neuem Leben.

Bei uns trifft er auf Brian Schlede, Kopf von BrewCraft. Mit dieser Firma beliefert er die deutsche Brau-Szene mit Hopfen, Malz und Hefen aus aller Welt. Er ist Biersommelièr, Brauer, gibt Seminare über „Fehlaromen im Bier“ und berät Brauereien, um Braufehler zu finden und zu vermeiden.

Sie präsentieren sieben verschiedene Biere und darauf geschmacklich abgestimmte Speisen.

Die Speisen werden zubereitet von Schmitt-Foxy-Food-Catering.

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