Kalendereintrag Details

Im Rahmen der BrauBeviale, der wichtigsten Messe für die Braubranche, veranstalten wir ein besonders hochwertiges BierKulinarium gemeinsam mit dem Bamberger Genießertempel Kropf - Bamberger Köstlichkeiten. Verkosten Sie unter anderem das stärkste Bier der Welt, den Schorschbock 57 und seinen kleinen Bruder, das stärkste untergärige Bier der Welt, den Schorschbock 16% in einer seltenen holzfassgereiften Version. Außerdem stehen das erste in einem Omnium-Sudhaus gebraute Bockbier und das beste Bier der Welt, Westvleteren 12, sowie die letzten Flaschen des legendären Lemke Barrel Blend auf dem Programm. Gemeinsam mit Spitzenkoch Christopher Kropf führt Sie unser Gründer und BierSommelier Markus Raupach mit spannenden Geschichten rund um die gereichten Biere und Speisen durch den Abend. Nachdem Markus auch KäseSommelier ist, freut er sich besonders auf die exklusive Auswahl des Erlanger Käse-Affineurs Volker Waltmann, die ebenfalls Bestandteil des Abends sein wird. Und natürlich werden alle Biere im passenden Spiegelau-Biergenussglas serviert!