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Kalendereintrag Details

Brauer
Berliner
Termin
01.12.2018
Endtermin
01.12.2018
Ort
Bierothek Fürth
Termintyp
Tasting
Kommentar
Für die Adventszeit haben wir uns auch dieses Jahr wieder etwas ganz besonderes für euch ausgedacht! An jedem Adventssamstag habt ihr die Möglichkeit einen Brauer kennenzulernen und mit ihm seine Bier zu verkosten:

>> 01.12: Lege dein Veto gegen Massenbierhaltung ein und proBIERe dich zusammen mit Ralph Hertrich durch sein bieriges Tierreich. Als besonderes Highlight wird Ralph Hertrich eines seiner Biere stacheln*.

>> 08.12: Keine Lust auf viel Schnick-Schnack, fünf Malzsorten und drölf Hopfensorten im Bier? Dann bist du bei Chris Sullivan und seinem SMaSH Brewing Project richtig aufgehoben. Alle Biere seiner Serie sind mit je nur einer Malz- und Hopfensorte eingebraut.. Die reine Neugier lässt einen da schon kaum widerstehen.

>> 15.12: Ein weiteres mal haben wir zusammen mit der Hausbrauerei Schober in Zirndorf einen Collaborations-Sud eingebraut. Und auch dieses Mal dürft ihr diesen zusammen mit Klaus Schober proBIERen. Wie immer streng limitiert, der früher Vogel fängt den Wurm!

>> 22.12: Gerade erst durch seine Teilnahme beim perfekten Dinner zum Fernsehstar geworden und dennoch immer auf ein Bier zu haben. David Hertl wird euch mit seiner Ausstrahlung und seinen Bieren beim Last-Minute-Shoppen unterhalten. Als besonderes Highlight hat er eine neue Bierkreation dabei und wir zudem eines seiner Biere stacheln*.

*Das Stacheln ist ein überlieferter Brauch und hat seinen Ursprung in der Schmiedekunst. Schmiede haben früher, um das Bier schnell auf Zimmertemperatur zu bekommen, heißes Eisen in das Bier getaucht. Durch den sehr heißen Eisenstab wird ein Teil des Restzuckers im Bier karamellisiert. Dadurch erhält das Bier eine starke Karamellnote.

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