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Kalendereintrag Details

Brauer
Berliner
Termin
25.2.2019
Endtermin
25.2.2019
Ort
Wurst Case Szenario
Termintyp
Tasting
Kommentar
Wurst und Bier-Tasting // Tickets unter:
https://www.derfetteshop.de/events-tastings/wurst-und-bier-tasting/

Dass Bier schon lange kein langweiliges Getränk ist, sondern eine aufregende Auswahl bietet, wissen wir dank der starken Craftbeerszene Deutschlands fast alle.
Dass auch die Wurst ein wunderbares Handwerksprodukt mit viel Tradition ist, wird oft vergessen.
Wie kombiniert man ausgefallene Biere am besten zu Wurst und welche Wurst unterstreicht den Geschmack perfekt?
Unser Tasting lässt euch die Möglichkeiten des perfekten Foodpairing erfahren und erschmecken.

Küchenchef Martin Block und Metzgermeister Max Esser zeigen euch die Paralellen in der Wurst- und Bierentwicklung und veranschaulichen Themen wie Metzgereiensterben und neue Herangehensweisen an Zucht, Fütterung und Qualitätsansprüche.
Euch erwartet kein steifer Vortrag, sondern ein Zusammentreffen mit einer Menge Know-How und vielen Probiermöglichkeiten, die unser Küchenchef in exklusiver Runde serviert.

Ticketverkauf unter:
https://www.derfetteshop.de/events-tastings/

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