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Kalendereintrag Details

Brauer
Berliner
Termin
08.3.2019
Endtermin
09.3.2019
Ort
Brewdog Bar Berlin
Termintyp
Tasting
Kommentar
Join us on international women's day as we launch our local tap and local heroes showcase series with Berlin based Brewer's Tribute! Thomas and Jonas of Brewer's Tribute will be in the bar to discuss brewing in Berlin and will present a selection of 6 of their brews as well as their very special bier schnaps!

For our Local Heroes Showcase we will feature a local Berlin brewery once a month and will constantly dedicate 2 taps everyday to feature great local brews! Join us for a great kickoff party and a Frauengedeck!

Brewer's Tribute: Als sich 2015 Diplombraumeister Marcel Siewa und Biotechnologe Mario Marinoff kennenlernten, war es Bierliebe auf den ersten Blick - beide wollten eine eigene Brauerei auf die Beine stellen, um den Berliner Biermarkt aufzumischen und richtig leckeres Bier zu brauen.
Zwei Jahre lang waren sie als Gypsibrauer unterwegs, probierten auf den Anlagen anderer Brauereien neue Bierrezepte aus und renovierten nebenbei in Eigenregie eine Halle in der alten Tierbörse in Marzahn. Schließlich war es soweit, im Oktober 2017 wurde die eigene Brauanlage erstmals in Betrieb genommen. Seitdem wächst die Brauerei stetig.
Doch mit dem Geschäftswachstum wuchs auch das tägliche Arbeitspensum und so holten sich die Jungs Jonas mit an Bord. Jonas ist ehemaliger Restaurantleiter der Union-Brauerei in Bremen und war auch schon für die Welde-Brauerei als Vertriebler tätig. Nun kümmert er sich bei Brewer´s Tribute um die Geschäftsleitung.
Für den Vertrieb ist mittlerweile Thomas zuständig, der u.a. auch schon in der russischen Bakunin-Brauerei tätig war. Aber auch im Marketing mischt er mit.
Heutzutage produziert Brewer´s Tribute nicht nur unter eigenem Namen Bier, sondern bietet auch Gypsibrauern ohne eigene Anlage einen Anlaufpunkt zum Bierbrauen. Außerdem werden neben Verkostungen und Brauereibesichtigungen auch regelmäßig Braukurse in Deutsch und Englisch angeboten.

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