Kalendereintrag Details

Erstmalig wird es in diesem Jahr ein Starkbier der Brauschmiede geben!

Wir haben es ja Mitte März bereits angekündigt, dass sich bei uns etwas getan hat. Und wie sich das hat!
Unser erstes Starkbier hat am 12.3. das Licht der Welt erblickt. Und das auch noch, während das ZDF für eine Reportage zum Thema "Albergo Difuso" bei uns aufgezeichnet hat.
Neben den bekannten Malzen und Hopfen haben wir hierfür auch ein Malz mit leicht torfigen Noten, sowie die Hopfensorten Saphir, Chinook, Smaragd und Mount Hoof verwendet, die dem Ganzen eine schöne, frühlingshafte Note verliehen haben. Und da es sich um ein Starkbier handelt und es somit mit 16% Stammwürze und 6,5 vol.% Alkohol auch ordentlich süffig und schlagkräftig daherkommt, hat es auch gleich einen passenden Namen erhalten!

Unseren "Schmiedehammer" könnt ihr am 1. Mai ab 12 Uhr bei uns in der Schmiede probieren!

Dabei heißt es aber schnell sein, denn wir haben nur eine begrenzte Menge und um 18 Uhr schließt der Zapfhahn!
Brotzeit gilt es wie immer selbst mitzubringen!

Also kommt vorbei, wir freuen uns auf Euch!