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Kalendereintrag Details

Brauer
Berliner
Termin
12.4.2019
Endtermin
12.4.2019
Ort
Big Sur
Termintyp
Sonstiger Termin
Kommentar
(English below)

Big Sur und Straßenbräu kommen diesen Monat im Doppelpack und bringen euch eine Reihe von Pop-Up Events, die Gastronomie und Kultur umfassen.
Das Projekt Kärrecho bringt venezolanisches Street Food nach Berlin.

Das Menü für unseren Hot Dogs & Craft Beer Abend möchte allen Berliner zeigen, was ein venezolanischer Hot Dog ist - nämlich der beste Hot Dog der Welt! So funktioniert’s: du suchst dir ein Würstchen aus (wir haben auch vegetarische), Soße und dann Belag - und dazu dann natürlich dein liebstes Straßenbräu Bier. Guten Appetit!

Soßen:
Ketchup
Mayonnaise
Senf
Guasacaca
Corn Sauce
Tartar Sauce

Belag:
Bacon
Käse
Zwiebeln
Kartoffelchips
Mohrrüben- und Kohlsalat
Gurken

Preis für ein Hotdog mit 3 Belägen und 2 Soßen: 6€
Preis für ein Hotdog mit allem, was da ist: 7€

Getränke:

Natürlich werden wir eine Auswahl an Straßenbräu Bieren am Hahn haben. Außerdem Wien, Spirituosen und Soft Drinks.

Die Organisatoren:

Big Sur

Gemütliches Kalifornisches Restaurant und Cocktail-Bar. Hier gibt es raffinierte Interpretationen der klassischen Kalifornischen Küche.

Straßenbräu

Unabhängige Brauerei die im schnieken, multikulturellen Kiez in Friedrichshain zu Hause ist. Wir sind eine der führenden Craft-Bier Marken in Deutschland.

Unser Aushängeschild, die Brauereibar, befindet sich in der Bahnhofstraße 30. Hier brauen und servieren wir bis zu 12 verschiedene Biere. Leckeres Bier von hoher, konsistenter Qualität für alle Bierliebhaber? Da habt ihr unseren Auftrag.

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Big Sur and Straßenbräu are partnering up this month to bring you a series of pop-up events covering gastronomy and culture.

Kärrecho is a project created to introduce the Venezuelan street food to Berlin.

The menu for Hot Dogs & Craft Beer night will show Berliners how Venezuela has upgraded a regular hot dog into one of the best in the world. The idea is simple, choose the sausage (Veggie ones available as well), the sauce and the toppings, then pick your favourite Straßebräu beer and enjoy!

Sauces:
Ketchup
Mayonesa
Mustard
Guasacaca
Corn Sauce
Tartar Sauce

Toppings:
Bacon
Cheese
Onions
Potato chips
Carrot and cabbage salad
Pickel

Price for hot dog with 3 toppings and 2 sauces €6
Price for hot dog with all we have €7

Drinks Menu:

There will be a range of Straßenbräu beers on draft. We will also be offering wine, spirits and soft drinks throughout the evening

About the Organisers:

Big Sur

Cosy Californian Restaurant and Cocktail Bar. Serving up Contemporary classic Californian cuisine with a twist

Straßenbräu

Independent Berlin brewery located in the vibrant and multicultural Friedrichshain Kiez. We are one of the leading craft beer brands in Germany.

Our flagship brewpub is located on Neue Bahnhofstrasse 30. We produce and serve up to 12 different beers onsite. Our mission is to produce high quality, consistent and delicious beer for all beer drinkers.

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