Kalendereintrag Details

Brauer

Berliner

Termin

21.9.2019

Endtermin

21.9.2019

Ort

Stadtgeschichtliches Museum der Hansestadt Wismar

Name

Braufest im Schabbell

Termintyp

Braufest, Volksfest

URL

www.facebook.com

Kommentar

Ein Tag rund ums Bierbrauen im Museumsgarten. Zuschauen, mitmachen, verkosten! Von 10:00 bis 20:00 Uhr wird gemahlen, eingemaischt, gerührt, gebraut und gefachsimpelt.

Zusammen mit dem Braukombinat Wismar werden wir einen Sud herstellen, wie man ihn vor einigen hundert Jahren auch im Hause Schabbell gemacht hätte. Wir besprechen Rohstoffe, Brauverfahren und Gerätschaften. Besucher können tatkräftig mit anfassen und sich zwischendurch selbstverständlich auch stärken!

Foto: Christoph Meyer

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