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Frieden, Liebe. Inklusion. Türkisch. Craft Beer.

Das Ehepaar Ataç und Akgonca Besi ließen 2009 das hektische Großstadtleben Istanbuls hinter sich, um ihre eigene Familienbrauerei im kleinen Yesilyurt zu gründen. Inspiriert von der Craft Beer-Bewegung auf der ganzen Welt entstand Gara Guzu, abgeleitet von "Kara Kuzu”, was "schwarzes Schaf” auf Türkisch bedeutet. Der typische Dialekt aus Mugla verleiht dem Bier seinen Namen. Es ist unkonventionell entstanden; ein pionierhaftes türkisches Bier, das der Welt neben einem rebellischen Geist, lokale, handgefertigte Geschmacksqualität auf Basis natürlicher Zutaten bietet.