Degustační trénink je určen všem, kteří již absolvovali náš senzorický seminář a chtějí si své degustační dovednosti zopakovat a utvrdit. Trénink je složen pouze z praktických cvičení, které degustátor potřebuje ve své praxi.
Program: 10 základních a 10 pokročilých chutí a vůní, trojúhelník na plnost, na hořkost, na rozeznání cizí chuti. Na závěr si degustátor zkusí sestavit senzorický profil neznámého vzorku piva.
Cena: Cena 1150,- Kč (s DPH) Místo: Senzorické centrum Praha (Lípová 15, Praha 2) Kontakt: zora.tumova@beerresearch.cz
Trénink je složen pouze z praktických cvičení, které degustátor potřebuje ve své praxi.
Program: 10 základních a 10 pokročilých chutí a vůní, trojúhelník na plnost, na hořkost, na rozeznání cizí chuti.
Na závěr si degustátor zkusí sestavit senzorický profil neznámého vzorku piva.
Cena: Cena 1150,- Kč (s DPH)
Místo: Senzorické centrum Praha (Lípová 15, Praha 2)
Kontakt: zora.tumova@beerresearch.cz