Malz - Details
Name
Röstgerste
Typ
Rohfrucht
Farbe
1150EBC EBC
Maximalanteil
5
Maische
Ja
Extraktpotential
1,025
Kommentar
* Röstgerste wird aus zweizeiliger Sommergerste hergestellt
* Durch schonende Röstung wird die hohe Farbtiefe erzielt
Einsatz: Speziell für Stout und Porter
* Durch schonende Röstung wird die hohe Farbtiefe erzielt
Einsatz: Speziell für Stout und Porter
Extrakt
79
EVG
80