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Malz - Details

Name
Weizen-Röstmalz
Typ
Malz
Farbe
1000EBC EBC
Wassergehalt
4
Maximalanteil
5
Maische
Ja
Extraktpotential
1,025
Kommentar
Intensivierung des typischen Aromas dunkler, obergäriger Biere sowie der Bierfarbe
Nur für obergärige Biere wie Altbiere oder dunkle Weizenbiere
Extrakt
79
EVG
80

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