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Malz - Details

Name
Roggen-Röstmalz
Typ
Malz
Farbe
650EBC EBC
Maximalanteil
5
Maische
Ja
Extraktpotential
1,025
Kommentar
Intensivierung des typischen Aromas dunkler, obergäriger Biere sowie der Bierfarbe
Einsatz:
obergärige Spezialbiere
Extrakt
79
EVG
80

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