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Malz - Details

Name
Spitzmalz
Typ
Malz
Farbe
4EBC EBC
Wassergehalt
6
Maximalanteil
20
Maische
Ja
Extraktpotential
1,035
Kommentar
Zur Schaumstabilisierung RHG-konform anstelle von Rohfrucht einsetzbar
Zur Kompensation von hochgelösten Braumalzen
Extrakt
83.1
EVG
80

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