Besucher
Online:
17
Besucher heute:
310
Besucher gesamt:
872.017
Zugriffe heute:
1.284
Zugriffe gesamt:
3.977.161
Besucher pro Tag: Ø
324
Zählung seit:
 01.01.2011

Malz - Details

Name
Röstmalz Spezial Typ I
Alias
Chocolate Malt, CARAFA® SPEZIAL I
Typ
Malz
Farbe
900 EBC
Wassergehalt
3.8
Maximalanteil
5
Maische
Ja
Extraktpotential
1,025
Kommentar
hergestellt aus entspelzter Gerste; intensiviert das typische Aroma dunkler Biere sowie die Bierfarbe, geringere Röstbittere als CARAFA® durch ein speziell entwickeltes Entbitterungsverfahren
Einsatz:
* dunkle Biere, z.B. Münchner oder Kulmbacher Typ
* Starkbiere
* Altbiere
* Bockbiere
* Schwarzbiere
Extrakt
79
EVG
80

Zurück