Malz - Details
Name
Röstroggen
Typ
Rohfrucht
Farbe
650EBC EBC
Wassergehalt
4
Maximalanteil
5
Maische
Ja
Extraktpotential
1,025
Kommentar
Röstroggen ist ein sehr dunkles Röstmalz und wird aus gesundem deutschen Qualitätsroggen hergestellt
Einsatz:
* Spezialbiere
* Roggenbiere
Einsatz:
* Spezialbiere
* Roggenbiere
Extrakt
79
EVG
80