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 01.01.2011

Malz - Details

Name
Röstroggen
Typ
Rohfrucht
Farbe
650 EBC
Wassergehalt
4
Maximalanteil
5
Maische
Ja
Extraktpotential
1,025
Kommentar
Röstroggen ist ein sehr dunkles Röstmalz und wird aus gesundem deutschen Qualitätsroggen hergestellt
Einsatz:
* Spezialbiere
* Roggenbiere
Extrakt
79
EVG
80

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