Malz - Details
Name
Bamberg Rauch Extrakt
Typ
Malzextrakt Flüssig
Farbe
35EBC EBC
Herkunft
Weyermann
Extraktpotential
1,040
Kommentar
• ungehopfter Malzextrakt mit brauner Farbe, hoher Viskosität und einem fein-süßem und feinem rauchigen (Buchenholz) Malzaroma
• hergestellt aus hochwertigem Rauchmalz und CARAFA® SPEZIAL
• eignet sich besonders gut zur Herstellung von typischen Rauchbierspezialitäten
• hergestellt aus hochwertigem Rauchmalz und CARAFA® SPEZIAL
• eignet sich besonders gut zur Herstellung von typischen Rauchbierspezialitäten
Extrakt
85.2
EVG
80