Ich habe in diesem Rezept alles verwertet, was ich von den Angaben auf der Flasche und aus dem www zu diesem Bier rausfinden konnte. Ich habe im www Angaben zum scheinbaren Vergärungsgrad von 86-87% gefunden, kriege das aber nicht mit der angeblichen Stammwürze von 11,8°P und einem Alkoholgehalt von 5% in Deckung. Auch hatte ich Angaben zur Dekoktion von 1/4 der Maischemenge bei einer Rasttemperatur nach Dekoktion von 77°C, was ich auch nicht unter einen Hut kriege. ich habe dann der Mengenangabe 1/4 (ca.) geglaubt, auch weil das dann zur Rasttemperatur von 72°C passt. Eigentlich soll die Dickmaische auch nur 1 Minute gekocht werden, wie man das hier eingibt, habe ich aber leider noch nicht rausgefunden. Die Rastdauern hab ich geschossen, die Anteile der Hopfensorten ebenfalls. Pilsner Malz extra hell hab ich im Rezept auch nur angenommen, weil ich das gerade da hatte.