1 ST. MICHAEL HEFE-WEISSBIER All Grain RauhBrau 23 26.6 70 70 7.7.2017 1.052 1.013 5 1 Hauptguss 16 Nachguss 12.8 1 Pilsner Malz 1800 4 80.1 Grain 1 Weizenmalz hell 2200 4 84.4 Grain 1 Karamellmalz Rot 500 45 71.4 Grain 1 Einmaischen Infusion 40 16 40 1 Rast 1 Temperature 45 20 1 Rast 2 Temperature 63 40 1 Rast 3 Temperature 72 30 1 Spalter Select 19 5.3 Boil
Pellet
1 Cascade US 5 7.9 Boil
Pellet
1 Cascade US 10 7.9 Boil
Pellet
1 Danstar Munich Wheat 11 75 20.5 20.5
Dry
Ale