1 Batch #7 - Session IPA All Grain Brauerbasti 40 45 60 65 7.9.2017 1.054 1.012 8 Maischetemp. 2° niedriger als Rezept wegen Brauanlage (Totzeit)

Referenzen: ... 1 Hauptguss 22.3 Nachguss 29 1 Pilsner Malz 4500 4 80.1 Grain 1 Weizenmalz hell 1500 4 84.4 Grain 1 Pale Ale Malz 1500 6 77.9 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ I 500 90 71.4 Grain 1 Weizenflocken 300 3 84.4 Grain 1 Weizen-Karamellmalz 300 115 71.4 Grain 1 Sauermalz 300 5 77.9 Grain 1 Einmaischen Infusion 48 15 22.3 52 1 Rast 1 Temperature 65 75 1 Rast 2 Temperature 78 10 1 Tettnanger 185 3 Boil 60

Pellet

1 Hallertau Blanc 30 6 Aroma 4

Pellet

1 Cascade US 60 6.2 Aroma 6

Pellet

1 Golding frisch 15 1.1 Aroma 6

Leaf

1 Opal 30 6.5 Aroma 6

Leaf

1 Fermentis SafAle US-05 125 78 20 20

Dry

Ale