1 Morrigan Oatmeal Stout All Grain VeraldarNagli 40 45 60 66 12.9.2017 1.048 1.012 5 Das Rezept ist ausgelegt für den Einsatz einer BrauEule.
Die Stammwürze wird endgültig im Gärbehälter durch Zugabe von Kaltwasser eingestellt. Die Hopfenauswahl ist eine Resteverwertung.
1 Hauptguss 24.4 Nachguss 24.6 1 Pale Ale Malz 6700 6 77.9 Grain 1 Chocolate Malt 640 625 54.1 Grain 1 Black Malt 280 1300 54.1 Grain 1 Haferflocken 500 2 80.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 55 5 24.4 56 1 Rast 1 Temperature 64 30 1 Rast 2 Temperature 73 30 1 Rast 3 Temperature 75 10 1 2.5 65 3.6 Boil
Pellet
1 Sorachi Ace 28 9.2 Boil
Pellet
1 Danstar Nottingham Ale 22 76 17.5 17.5
Dry
Ale